又到了吃火锅的最佳时节，这些细节要注意……

案例

      使用时，切记倒入酒精再点火，不可向燃着的火锅加酒精。购买酒精要选择合格的产品，避免劣质产品导致意外发生。酒精起火，不能倒水，以防形成“流淌火”，加大火灾扑救的难度。

       燃气火锅使用前要检查，防止气体泄漏。点火后，要随时根据燃烧情况调节火焰，防止汤水沸溢，灭火跑气，造成煤气中毒或火灾爆炸事故，不用时要切断气源。同时，要注意保持室内空气畅通，以防发生一氧化碳中毒。

       使电火锅时，需水平放置。使用过程中要防止食物溢出，若食物溢出，要先断电后清理，避免造成短路、漏电等事故。发生电器火灾，要先切断电源，然后用打湿的毛巾或衣物覆盖灭火，不可用水扑灭，以防发生爆炸。